Associazione Cultura e Spettacolo Berrese


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I Piatti della Sagra

Sagra Mondiale Del Bruscandolo


Tortino di Bruscandolo
con cialda di grana su
velluttata di formaggio


Antipasto
Rotolino
con crema di bruscandolo
Crêpe con formaggio
e bruscandolo
Salume







Risotto al bruscandolo






Gnocchetti di bruscandolo


BIS di minestre



Stracotto con purè al bruscandolo






Grigliata di carne mista




Torta di Mele
con glassa di Bruscandolo


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